How to Cook in Hungary

May 22, 2019

GABRIEL & VIOLET - How to Cook in Hungary

Letölteni How to Cook in Hungary könyv ingyen pdf, epub, mobi, rtf és docx

How To Cook In Hungary – Food & Wine

The author of this new book has made more than 500 interviews in the past 15 years, and published several book in his series of “This is how they cook”. In the new album published in English 30 winemakers and 30 famous Hungarians speak about their passion for food and wine.
Georg von Habsburg arch prince, Andy Vajna Hungary born Hollywood producer, world famous opera star Andrea Rost, László Cseh Olympic champion in swimming are just some of the names from the book called How To Cook in Hungary – Food & Wine. József Bock, János Eszterbauer, Tamás Tornai, István Frittmann – to mention some of the 30 winemakers depicted in the book.
184 pages, 60 interviews, more than 80 recipes, stories, wine recommendations

Borászok, hírességek, sportolók, művészek és séfek szerepelnek az „Így főznek…” sorozat legújabb kötetében, amely „How to Cook in Hungary – Food & Wine” címmel jelent meg angolul, ez az „Így főz Magyarország” kötet angol nyelvű változata.
A szerző és egyben kiadó, Őszy-Tóth Gábriel az elmúlt 15 évben mintegy 500 gasztronómiai interjút készített és ugyanennyi receptet gyűjtött össze: többek között összegyűjtötte a parlamenti képviselők, a polgármesterek, a borászok, a hírességek, a kézilabdázók és az olimpikonok kedvelt receptjeit, s az idén ez lesz a sorozat 10. kötete.
A kötet tulajdonképpen 3 könyv egyben: sztorik a benne szereplőktől, receptek és hozzá borajánlások is egyben. A kötetből megtudhatjuk, hogyan főz Andy Vajna hollywood-i filmproducer, miért kedveli a szószos húsokat Habsburg György főherceg és nagykövet. Arról is olvashatunk, hogyan szereti a pacalpörköltet Rost Andrea és Miklósa Erika világhírű operaénekesek, s hogy ízlett-e Erdei Zsolt bokszvilágbajnokunknak a Las Vegas-i sushi. Cseh László úszófenomén és steak-imádó arról mesél, hogy miért nem sózta meg a tojásrántottát, Varga Károly többszörös olimpiai és világbajnok séftől pedig megtudhatjuk, mikor sütötte meg élete első malacát. Bock József neves borászunk elárulja, hogy Chicagóban nem tudott megbirkózni egy óriási adag dózersteak-kel.
A kötetben 30 neves borász és 30 híresség – köztük 13 olimpiai bajnok és olimpikon– mesél gasztronómiai élményeiről, s ajánlja kedvenc ételét. Szórakoztató, olvasmányos kötet angolul, 184 oldalon, 60 interjúval, 83 recepttel, és persze a hozzá illő szép magyar borok ajánlójával.

How to Cook in Hungary

Könyv adatok
Cím: How to Cook in Hungary

Szerző: GABRIEL & VIOLET

Kiadó: VIOLET PIANO KFT

Megjelenés: 2016. november 17.
ISBN: 9786158057202
Méret: 305 mm x 245 mm x 18 mm

Olvasni online How to Cook in Hungary könyv ingyen

comments powered by Disqus