Letölteni BUDAPEST - ÍZEK VÁROSA - HAGYOMÁNYOS ÉTELEK ÉS GASZTRONÓMIAI KULTÚRA… könyv ingyen pdf, epub, mobi, rtf és docx
A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhamûvészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.BUDAPEST - ÍZEK VÁROSA - HAGYOMÁNYOS ÉTELEK ÉS GASZTRONÓMIAI KULTÚRA…
Könyv adatok
Cím: BUDAPEST - ÍZEK VÁROSA - HAGYOMÁNYOS ÉTELEK ÉS GASZTRONÓMIAI KULTÚRA…
Szerző: Csapó Katalin
Kiadó: Holnap Kiadó
Oldalszám: 136 oldal
Megjelenés: 2007. január 01.
ISBN: 9633467749